☆詩☆無題 と1/14
(2017年2月11日Instagramより)
ルールと例外を覚えて
ただそれだけなのに
もとをただせばただの小さな粒なのに
ーーーーーーーーーーーーーーー
水
分子模型
水素結合
ーーーーーーーーーーーーーーー
いそいそ出勤したら
遅刻せずに間に合いやがった、、、
どちくしょう
(遅刻するなーと判断したら、すぐさま一時間休みとってコンビニでタバコ吸ってた)
昼過ぎから、ちょっと、不安感が強めになっており、今、とりあえず、息をつきたい、やべぇ、となってます。←イマココPM2:30
ところで、居室のお兄さんがサイフォンを購入してきました。
ってことで、
お兄さん①のエスプレッソマシーン
お兄さん①の電気ケトル保温可能と手動ミル
お兄さん①のサイフォン
お兄さん②のドルチェグスト
あたしのコーヒーセット(電気ケトル、カリタドリップケトル、カリタドリッパー、カリタコーヒーサーバー)(メタルメッシュのフィルターはお部屋に置き去り)
あとは、あたしがネルドリップに目覚めるか、水出しか、焙煎するしか残されてない気がするくらい。
あぁ、プレスがないな。
「ここはカフェですか?」って充実感。
あたしがお菓子焼いてきての、商売するか?って話題になった。
そして、お兄さん①と②はエスプレッソマシーンで遊ぶのに対し、ひたすら、自己流を通すあたし。
え?コーヒーですか?
専門店で飲むのはもちろん好きですが。
アイスコーヒーは自分で淹れたやつが1番好きですけど何か??
かれこれ10年自分のために淹れてますから。
推しですか?いろいろためして、カリタ式ですよ。あとペーパードリップ。挽きは9番です。ちょっと粗め。その方が雑味が少なくてシャープな味わいになる。抽出もおとしきりませんよ?欲しい分量はいったら、ドリッパーは外します。
味ですか?苦味にふりきったやつが好きです。
大抵どこで豆を買っているか?カルディの商品棚の基本右側です。
そろそろカルディで「エンジェル」が出ます。あれはチョコのためのブレンドなので、好きです。
あ、季節ものだと、ノエルが大好きです。
ーーーーーーーーーーーーーーー
よし、ここまでつらつらしたら、少し落ち着いてきた。
もはや、主任から「早めに帰るか?」の確認の電話がきた。
そこそこ無理しているのがバレている(笑)
いちお、明日のイベントのために、会議には出ます。そのあと、秒で帰ります。
あー、鳩尾の不快感やべー。
さっき、久しぶりに過呼吸やらかすかとおもった。
廊下で、動けなくなっとったわ。
はー、情けねぇ。
ーーーーーーーーーーーーーーー
とりあえず、手帳書き書き、心落ち着けます。